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患者，女性，10岁，身高140cm，体重29kg，3个月前开始出现多饮、多食、多尿，每日尿量达3000ml，体重下降，空腹血糖14.6mmol/L，尿酮体阳性，诊断为1型糖尿病、酮症酸中毒，采用了胰岛素及饮食治疗。

第1题，共4个问题
(单选题)蛋白质、脂肪、糖类占总能量的百分比应分别是（）
A:10%、20%、70%
B:15%、40%、45%
C:15%、30%、55%
D:25%、35%、40%
E:30%、35%、35%

第2题，共4个问题
(单选题)该患儿应避免食用的食物是（）
A:胡萝卜
B:植物油
C:番茄
D:黄瓜
E:苦瓜

第3题，共4个问题
(单选题)该患儿每天应给予的能量是（）
A:4184.00kJ（1000kcal）
B:5020.80kJ（1200kcal）
C:5857.60kJ（1400kcal）
D:6694.40kJ（1600kcal）
E:7531.20kJ（1800kcal）

第4题，共4个问题
(单选题)该患儿的饮食治疗中，为控制高血糖、防止低血糖，首先应采取的措施是（）
A:充足的能量，保证患儿的生长发育
B:饮食要定时、定量、定餐，每日3次正餐，2～3次加餐
C:优质蛋白质占50%以上
D:注意钙、磷、铁的调整补充
E:应适当减少脂肪的摄入量

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出自：营养学主治医师

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