根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。
A:禽类菜品最多
B:水产品品种丰富
C:高档的山珍海味为主
D:畜肉菜最少
出自:厨师