热菜组配又常见有单一原料菜肴的组配、主辅料菜肴的组配、()三种形式。
A:多种主料菜肴的组配
B:多种辅料菜肴的组配
C:单一调料菜肴的组配
D:单一辅料菜肴的组配
出自:厨师