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关于煮与氽的烹调方法,下列叙述中正确的是()。
A:煮的时间短于氽;煮的汤汁多于氽
B:煮的时间长于氽;煮的汤汁少于氽
C:煮的时间短于氽;煮的汤汁少于氽
D:煮的时间长于氽;煮的汤汁多于氽
出自:
厨师
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