将原料在沸水中烫熟后迅速捞出，蘸味料或拌调料后食用的方法称为（）。
A:汤爆
B:热炝
C:水煮
D:卤制
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)