胶冻类菜肴的一般制作过程是把原料加工成熟、制作胶冻汁、浇上胶冻汁、最后()
A:撒上番芫荽即好
B:扣在盘内即好
C:浇上胶冻汁即好
D:放入冰箱冷却
出自:厨师