制作粘质糕类生坯掺水要适当，干粉的加水量不能超过（）
A:5%
B:10%
C:20%
D:40%
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10244552】个 (题库试题定时更新)