下面各项对银耳的描述，错误的是（）。
A:银耳又称雪耳
B:银耳呈菊花形或绣球状，色白或微黄，半透明
C:银耳是一种名贵的滋补品和药用菌，它含有多种维生素和十种氨基酸
D:银耳以干燥、朵形大、水发胀性大、略有光泽及清香为好
出自：厨师

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