在1500多种褐藻中,绝大多数为海产,因色素体中含有叶绿素a、c外,还含有很多胡萝卜素和叶黄素,所以多呈褐色。常见食用的有海带、()等。
A:紫菜
B:石花菜
C:裙带菜
D:鹧鸪菜
出自:厨师