茸是先将原料切成（）后，再采用排刀法斩得更细称之为茸，现用碾碎机代替。
A:小型原料
B:大块
C:粗条
D:球
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245188】个 (题库试题定时更新)