在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。

第1题,共2个问题
(单选题)该大豆分离蛋白的PER值为()
A:0.4
B:0.8
C:1.3
D:2.5
E:2.6

第2题,共2个问题
(单选题)该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为()
A:1.25
B:1.30
C:1.35
D:2.50
E:3.60
出自:营养学主治医师