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女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。该患者的饮食治疗原则为（）
A:控制总能量摄入，胆固醇＜200mg／d
B:控制总能量摄入，胆固醇＜300mg／d
C:控制盐，补充维生素和矿物质
D:限制不饱和脂肪酸
E:低盐、低脂肪、少食多餐

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出自：营养学主治医师

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