对原料进行初步熟处理炸时，以下操作中，（）是不准确的。
A:植物原料糖分重的均要先漂水，减少糖分再炸
B:所有炸干果都要防止油溢出，注意安全
C:所有原料下油锅前均要尽量沥净水分
D:炸扣肉、圆蹄在涂酱油前要先用洁布抹净水分、油分，趁热上色
出自：厨师

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