挂糊不仅能减少原料中（）和其他营养成分的流失，还能使制品形成特殊的风味。
A:水分
B:酸分
C:甜分
D:咸分
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245403】个 (题库试题定时更新)