碱嫩化肉类原料，损失最大的为各类（）和B族维生素。
A:营养成分；
B:矿物质；
C:脂肪；
D:蛋白质
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245403】个 (题库试题定时更新)