下列关于调和油的说法，正确的是（）
A:是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
B:是由三种或三种以上的优质油脂经科学调配而成的油类
C:是由植物油和动物油经科学调配而成的油类
D:是由高级油和低级油经过科学调配而成的油类
出自：厨师

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