下列说法正确的是()。
A:烫制无鳞鱼的水温越低越容易去除鱼体表的黏液
B:烫制无鳞鱼的水温越高越容易去除鱼体表的黏液
C:烫制无鳞鱼的水温越高越不容易去除鱼体表的黏液
D:烫制无鳞鱼的水温过高会使鱼皮因突然收紧而破裂
出自:厨师