干炸菜肴的特点是外焦里嫩，炸制时应采用（）的方法。
A:复炸
B:浸炸
C:速炸
D:单炸
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245403】个 (题库试题定时更新)