构成蛋泡糊的主要原料品种是()。
A:蛋清、小麦面粉和玉米淀粉
B:蛋清、泡达粉和糯米粉
C:蛋白、泡达粉、水和面粉
D:蛋清、食盐、水和土豆淀粉
出自:厨师