调制泡芙面糊时,下列操作是错误的是()
A:将面粉完全烫熟、烫透
B:烫面粉前将面粉过罗
C:将烫制面粉搅拌均匀后将鸡蛋全部加入
D:烫制面粉时,充分搅拌,无干面粉疙瘩产生
出自:厨师