()为粗制品,含非糖物质及有机酸较多,特别是有机酸达到一定浓度时,可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀,营养价值大大降低。
A:木糖醇 
B:白糖 
C:红糖 
D:蜂蜜
出自:其他知识竞赛