食品生产经营者应当建立下列哪项制度,以达到定期对食品安全状况进行检查评价?()
A:食品安全报告制度
B:食品安全评估制度
C:食品安全自查制度
D:食品安全稽核制度
出自:中华人民共和国食品安全法