自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
制作清汤的基本注意事项是()。
A:加热汤汁的初期加入食盐调味
B:加入淀粉进行增稠处理
C:煮制的时间不宜过长
D:制好的清汤最好沉淀2天使用
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10245629】个 (题库试题定时更新)