食品添加剂经营者采购食品添加剂时应当依法()
A:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容
B:查验供货者的许可证和产品合格证明文件
C:保存相关凭证
D:如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容
出自:中华人民共和国食品安全法