制作干果馅料时,下列操作是错误的是()。
A:加热红糖时,使红糖全部熔化
B:煮糖时将糖色熬得深一些
C:加工完成的干果馅完全冷却后,进行下一步制作
D:用中火加热干果馅且不断搅动
出自:厨师