无论使用哪种溶化黄油的方法,都应以()为佳。
A:黄油全部溶为液体、不透明、变色
B:黄油全部溶为液体、清香透明、变色
C:黄油全部溶为液体、清香透明、不变色
D:黄油全部溶为液体、不透明、不变色
出自:厨师