()是违反设备安全操作规程的错误做法。
A:使用绞肉机加工肉馅时,将骨头剔除干净
B:将手深入运转机械的料斗中处理物料
C:切断电源后用干净抹布清理箱体内部
D:将密封的食品打开再放入微波炉加热
出自:厨师