自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
制作巧克力少司时,下列描述是错误的是()。
A:溶化巧克力时,水温不宜过高
B:将巧克力与稀释剂搅匀后,加入可可粉
C:可可粉可先用少量的冷水化开后再加入
D:在溶化巧克力时可加入适量的罗姆酒,以增加风味
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)