根据配菜对象分类,配菜可分为()等几种类型
A:热菜配菜,冷菜配菜和半制成品配菜
B:热菜配菜和冷菜配菜
C:荤菜配菜和素菜配菜
D:筵席配菜和零点配菜
出自:厨师