把冬笋加工成不规则小块状，其最后成形是使用“非标准刀法”中的（）
A:切法
B:滚料切
C:剞法
D:撬法
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)