制作炸奶酪小牛排时,应将小牛排沾面粉、蛋液、(),放入热油中炸制成熟上色。
A:计司粉、碎燕麦
B:面包粉、碎奶酪
C:面包粉、杏仁碎
D:杏仁碎、计司粉
出自:厨师