自考题库
首页
所有科目
自考历年真题
考试分类
关于本站
游客
账号设置
退出登录
注册
登录
搜索
甜点装盘时,下列说法错误的是()。
A:盘子应干净、无破损
B:装盘后盘子四周应无汤汁
C:装盘后的甜点应尽快上桌
D:除饰品外,所有主料、配料都不得露在盘子的外沿
出自:
厨师
显示答案
提示:
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案
收藏本站【zk.995w.com】,下次访问不迷路
本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)