泡夫面糊的起发主要是由（）。
A:面糊中鸡蛋的特性决定的
B:面糊中各种原料的特性决定的
C:水的特性和烫制面团特殊工艺决定的
D:面糊中各种原料特性和烫制面团特殊工艺决定的
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)