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判断甜面团打发十成的标准是()。
A:面坯拉薄后都呈半透明、破损口光滑
B:面坯拉薄后都呈不透明、破损口光滑
C:面坯拉薄后都呈半透明、破损口有锯齿状
D:面坯拉薄后都呈不透明、破损口有锯齿状
出自:
厨师
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