根据蛋白胡子所含量氨基酸种类、数量和比例不同,把蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和()三类。
A:植物蛋白质
B:动物蛋白质
C:不完全蛋白质
D:优质蛋白质
出自:厨师