硬质面包面团分割时，要求动作快速，面团的全部分切时间应控制在（）。
A:10～12分钟以内
B:15～18分钟以内
C:20～25分钟以内
D:30～50分钟以内
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)