制汤用的原料应满足（）要求。
A:胶原蛋白含量高，脂肪含量高，异味轻
B:胶原蛋白含量高，脂肪含量低，异味轻
C:胶原蛋白含量低，脂肪含量高，异味轻
D:胶原蛋白含量低，脂肪含量低，异味轻
出自：厨师

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