能使清酥面坯形成层次清晰的面粉是（）。
A:蛋糕面粉
B:全麦面粉
C:低筋面粉
D:高筋面粉
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)