勺工可以有握勺(锅)、翻勺(锅)、晃勺(锅)和出勺(锅)四种,其中翻勺又分()两种。
A:大翻和小翻
B:左翻和右翻
C:斜翻和小翻
D:斜翻和侧翻
出自:厨师