调配豉蚝汁时豆豉的作用主要是（）
A:调味定色
B:去腥解腻
C:增香提鲜
D:去除异味
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)