水油面工艺中,制面坯正确的方法是()
A:先将水与面混合,再加入油脂和均匀
B:先将油与面混和,再加入水均匀
C:先将水与油混合均匀,再加入面粉拌均
D:将水、油、面粉一齐混合均匀
出自:厨师