哪些措施可促进尿酸盐溶解和排出（）
A:多选用蔬菜、水果等碱性食物
B:每日饮水2000～3000ml
C:口服别嘌醇、碳酸氢钠
D:选择风尾鱼、沙丁鱼等补充蛋白质
E:每日脂肪的进食量可提高至60g
出自：临床营养高级职称

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