女性,40岁,经常出现牙龈出血,并时有鼻出血和球结膜出血,每次月经量较多,偶有外伤时伤口愈合缓慢,检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。

第1题,共2个问题
(单选题)根据以上症状,分析其可能缺乏的营养素为()
A:维生素B12
B:叶酸
C:铁
D:维生素B2
E:维生素C

第2题,共2个问题
(单选题)膳食中应注意多食用()
A:鱼类
B:柑橘类水果
C:瘦肉
D:马铃薯
E:干果类
出自:临床营养高级职称