某女童，最近出现光线较暗时视物不清症状，且症状逐渐加重，眼睛干涩、畏光，全身皮肤干燥，多次发生呼吸道感染，生长发育迟缓，眼结膜外侧出现白色泡沫状聚集物
第1题，共4个问题
(单选题)如不及时治疗，病情进一步发展的结果是（）
A:佝偻症
B:克汀病
C:夜盲症
D:可引起急性心力衰竭，而导致死亡
E:呆小症
第2题，共4个问题
(单选题)该女童可能缺乏（）
A:维生素C
B:维生素B1
C:维生素B2
D:维生素A
E:维生素D
第3题，共4个问题
(单选题)该女童膳食中应补充的物质是（）
A:肝脏、胡萝卜等
B:谷类、豆类
C:柑橘、柠檬等
D:玉米
E:虾皮等海产品
第4题，共4个问题
(单选题)该营养素的评价指标是（）
A:血清维生素E水平
B:血浆视黄醇结合蛋白
C:血浆维生素C含量
D:红细胞转酮醇酶活力系数
E:全血谷胱甘肽还原酶活力系数
出自：临床营养高级职称
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