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沙门氏菌食物中毒在食物中毒发生问题上占有重要位置，某地发生一起760人大型食物中毒，报告潜伏期8-24小时，临床症状：恶心，头痛，食欲不振，出冷汗，呕吐，腹泻，腹痛，体温升高达38℃。最容易引起该类食物中毒的中毒食品有哪些（）
A:肉类食品
B:病死性畜肉
C:蛋类食品
D:水产品
E:小麦
F:玉米

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出自：临床营养高级职称

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