牛奶易在婴儿胃中形成凝乳的原因是()
A:酪蛋白少,乳清蛋白多
B:酪蛋白少,乳白蛋白多
C:酪蛋白多,乳清蛋白少
D:酪蛋白多,乳白蛋白少
E:酪蛋白少,免疫球蛋白多
出自:临床营养高级职称