鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有（）
A:挥发性盐基总氮
B:皂化价
C:二甲胺与三甲胺
D:K值
E:过氧化值
出自：临床营养高级职称

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245629】个 (题库试题定时更新)