食用河豚鱼发生食物中毒的原因是()
A:河豚鱼含有的组胺
B:河豚鱼含有的毒素
C:河豚鱼中有毒金属
D:河豚鱼腐败变质
E:河豚鱼受到有毒物质污染
出自:临床营养高级职称