芡对菜肴有重要作用，对于腰果炒鸡丁来说，除（）外均体现出作用
A:使菜肴油亮
B:突出了主料
C:使干果耐脆
D:使鸡丁嫩滑
出自：厨师

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10250343】个 (题库试题定时更新)