请选择下列一叙述正确的句子（）。
A:保管食盐时，环境的相对湿度应为70％
B:保管食盐时，环境的相对湿度应为50％
C:保管食盐时，环境的相对湿度应为40％
D:由于食盐吸湿性较差，易发生干缩和结块，贮存环境要潮湿
出自：厨师

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